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Angaben zur Brokkoli-Blumenkohl Suppe mit gebratenen Shrimps:

  • 718 kcal

  • 17 g Kohlenhydrate

  • 25 g Eiweiß

  • 61 g Fett

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Die Zutaten reichen für eine Portion.

Zutaten

  • 250 g klare Rindsuppe

  • 100 g Brokkoli, tiefgefroren

  • 100 g Blumenkohl, tiefgefroren

  • 15 g Sahne

  • 200 g Shrimps

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung der Brokkoli-Blumenkohl Suppe

  1. Rindsuppe in einem Topf erwärmen.

  2. Gemüse in der Suppe weich garen und entweder im Blender oder mit dem Stabmixer pürieren.

  3. Sahne unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Suppe in einer Schale anrichten.

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Julia Tulipan ist die Spezialistin, wenn es um ketogene Ernährung und einen gesunden Körper geht. Sie ist Biologin, erfolgreiche Ernährungswissenschafterin und gibt seit vielen Jahren ihr Wissen über ketogene Ernährung und Low-Carb an ihre Klienten weiter.

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