Immun-Smoothie mit Karottensaft und Ingwer
Karottensaft ist eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Vitamin A ist essenziell für eine gute Sehkraft und ein starkes Immunsystem.
Melina Kutelas
Tipp: Den Saft maximal einen Tag im Kühlschrank aufbewahren
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten
600 g Bio-Karotten, ungeschält
4 Bio-Äpfel, ungeschält (ca. 700 g)
Saft von 2 Zitronen
1 cm Ingwer
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Zutaten
Alle Zutaten gut waschen.
Mit einem kleinen Löffel die Schale vom Ingwer abreiben, dann alle Zutaten passend für den Einfüllschacht des Entsafters zuschneiden – und portionsweise entsaften.
Prost!
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